一、做好商圈调查
所谓的商圈，是指以店铺坐落点为圆心，向外延伸某一距离，以此距离为半径，形成一圆形消费圈。商圈大小视其投资规模不同而有所区分，一般以方圆200M为主要消费群，方圆200-500M为次消费群，当我们拟定一个商圈后，需要对该商圈做以下方面内容的调查：1、商圈形态：一般指该商圈是属于商业区、住宅区、文教区、办公区还是混合区。我们一般要求首选住宅区；2、常住人口数量：一般休闲食品消费对象以常住人口为主，而且以年轻女性为多，当然也有一些旅游景区和公共娱乐场所靠流动游客为主。我们以零食店连锁品牌店为例，要求主商圈内的常住人口数要达到3700人以上，即相当于1200户以上；3、消费水平：零食店连锁店的业务量和商圈内人口数量的消费水平有着直接的关系，消费水平越高，相对购买力也越强。而且不同的消费水平也就是我们决定投资规模的参考因素之一；4、职业、年龄：不同的职业会影响到消费水平，比如该商圈内主要以工薪阶层为主，消费特点就是偏经济型。那么我们的投资规模及价格定位不可偏高。年龄也是影响消费水平的一个重要因素，一般主要消费年龄层是以20-40为主。当然不同的地方也有不同的生活水平，主要消费层也会有所不同。
二、地理位置
当确商圈确定之后，第二步需要做的是在该商圈内选择一个地理位置合适的门面。一般我们从以上几个方面考虑店面位置：1、交通便利：一般零食店连锁店要求交通越便利越好，特别是处于该区域的流动主干道，周围小区的必经之路，菜场、小区必经之路等好位置好，无须让顾客特地为了买点零食走一趟路。在人们对休闲食品要求不高或者消费档次要求不高的前提下，人们更愿意选择便利；2、消费密集区：消费密集区包括该区域拥有超市、购物商场、其它市场等就可以形成人们消费的主要区域，人口流量大，消费集中，千万不要怕竞争，行业集中能吸引更多的目标消费群体。
三、竞争对手
零食店连锁店由于针对性强，客户稳定等特点，我们在选择店址时要考虑到已拟定的商圈内是否已有零食店连锁店，如果有，我们需要了解它的所在位置、客流量、产品价格、投资规模、服务质量、消费层次、产品口味是否适合该商圈的消费群。商圈内有几家同行，都是我们要考虑的内容，作出综合评估看是否适合我们再投资一家零食店连锁店。如果投资要圈定可能的地理位置，针对性的投资规模等。
四、发展趋势
一般零食店连锁店都要开2年左右的时间，时间越长，店面的知名度越高，忠诚的客户也越稳定。所以，在前期投资就要考虑2年时间后该店是否仍然适应该商圈的主消费群的问题。选择的店址在新开发的小区，商圈入住率不高，此状况下就需等待一段时间业务量才会有所增加。再投资前需分析该商圈将来可能的消费层次及主消费群体的消费水平，已有竞争对手所针对的消费群的档次和规模，及几年后该商圈可能的发展水平来决定投资规模的大小，以及经营模式。
五、租金
租金当然是我们选择店址时需要考虑的因素之一。在零食店连锁店前期投资完毕之后，后期的主要投资是租金和进货。所以租金和以后的利润直接挂钩。在考虑租金时，既不是越便宜越好，也不是越高越好。要结合具体的店面分析是否值得。首先，需要确定拟定商圈的主消费群体数量、消费水平，以此来确定我们可能的价格定位；其次，分析可能做到的平均销售量，价格×日平均业务量=日收入营业额；再次，日收入营业额-日租金-日营业人员工资=日利润。当然，还有其他开支费用在此暂不计。在相对准确的估算后，如果存在可观利润，那这个店铺就具备使用价值。 价格高的店面有高的价值所在，可能具有交通便利、消费集中、消费力强等优点，同样当一个零食店连锁店具备这些优势后也是我们增加销售量的有利条件。价格低的店面可能不具备这些优势，但成本低也是优势之一，各有优缺点需要综合去衡量，以达到最佳结合点。
六、店铺面积、门面形象
店铺的实际使用面积会影响经营组合模式，货柜摆放，及商品品种。过小，摆放货柜有限，产品陈列有限，影响形象；过大造成空间浪费，导致运营成本增加。品牌小型店店面最小要求在20平方以上。品牌店对形象的要求较高，所以我们在选择门面时要考虑门面形象，是否适合做广告牌，做成的广告牌形象是否突出、醒目。
七、常规店址选择
1、商业活动频繁的街区 这一地区由于商店鳞次栉比，商业网点已形成规模，平时客户川流不息，节假日更是人流如潮。这一地区的特点是：顾客来此消费多，如果在这一地段开一家零食店连锁专卖店，此时的目标消费群体到这里来购物游玩，主观购物愿望更强烈，边玩边吃，边吃边等，边吃边聊，中国特有的盲从性，会带动很多本来不想消费的其它人群。但这些地段往往寸土寸金，即使有条件能在这样的位置开店，也必须仔细地估算，因为这里的房租价格可能特别高，除了较大的开支外，利润还有多少，必须仔细盘算，若所剩利润不多，那就没必要冒较大的风险。若除去一切开支，还有较丰厚的利润，那就不要被昂贵的高房租吓跑。一般来说，高投入与高回报成正比的。因此，化大钱找一个好商铺是值得的。
2、人口密度高的居民小区 这一地区由于人口数量占绝对优势，只要能保证产品质量和口味对路，还有优质的服务，经营就会相对稳定，目标消费群回头率高。就目前城市住宅集约化发展来看，很多地方都已兴起不少颇具规模的居民小区，住宅社区化发展已成趋势。各种类型的商店，如小餐馆，发廊等先期进入住宅小区，并取得了良好的经营业绩。如再次选择经营起来比较容易。
3、街区拐角位置 拐角位置位于两条街道的交叉口，可以产生“拐角效应”，往往是很理想的零食店连锁店地址。它的优点：可以增加橱窗陈列的面积，两条街道的往来人流汇集于此，有较多行人光顾。在此开一个零食店连锁店会吸引更多顾客前来消费。
4、三叉路口 这类位置的零食店连锁店，由于从各个角度看都十分显眼。处在这一位置的零食店连锁店应尽量发挥其长处，在零食店连锁店正面入口处的装潢、店面招牌、广告招牌、展示橱窗等要精心设计，把过往的客人都吸引过来。
